• . Tacos al pastor: Un clásico de la gastronomía mexicana, originario de la Ciudad de México. Se preparan con carne de cerdo marinada en una mezcla de especias y se sirven en tortillas de maíz con cebolla, cilantro y piña.

• Sopes: Un platillo originario de la Ciudad de México, que consiste en tortillas de maíz gruesas y redondas, cubiertas con frijoles, queso, crema y diversas carnes.

• Pozole: Un platillo tradicional de México, que consiste en un caldo de maíz y carne de cerdo o pollo, servido con tortillas, cebolla, cilantro y limón.

• Tacos de carnitas: Un platillo popular en todo México, que consiste en tacos de carne de cerdo cocida en su propia grasa y servida con salsa, cebolla y tortillas.

• Chilaquiles: Un platillo tradicional de México, que consiste en tortillas de maíz fritas y cubiertas con salsa, crema, queso y diversas carnes o verduras.

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